Het Aardappeleten was een 140 jaar oud schilderij van Vincent van Gogh. Het kunstwerk van Van Gogh was erg populair in zijn ogen, maar werd pas bekend als een klassieker na zijn dood. Het Noord-Brabantse Museum in Den Bosch organiseerde in 1885 een tentoonstelling genaamd “Van Gogh” en “Taardo” naar aanleiding van de voltooiing van het schilderij in 1885. Het is te zien tot en met zondag 1 februari.

Van Gogh werkt regelmatig met de typische aardappelen, en het Noordbrabants Museum waardeerde deze indrukwekkende keuze bijzonder. Van Gogh heeft in zijn compositie een grappige knokkel opgenomen. In die tijd was dit uniek en fris. Andere muzikanten sierden hun rechtvaardige leven met verleidelijke vruchten als gepelde citroenen of paarse bessen.  ,
Naast zijn eigen serie kreeg Het , Noordbrabants Museum, naast zijn eigen serie, ook zes geld uit het Museum Boijmans Van Beuningen en het Van Gogh Museum. Bezoekers van het museum krijgen een beter begrip van Van Goghs toewijding aan gemeenschappelijke dingen. Daarnaast geven Van Gogh en de maïsgranen & nbsp veel informatie over de negentiende-eeuwse maaltijd die nu beschikbaar is voor veel mensen over de hele wereld.
Vincent van Gogh  begon gemeenschappelijke dingen te schilderen, waaronder de aardappel, in zijn vroege kunstwerken. De maïs groeide uit tot het boerenleven dat hij wilde denken, en de basisproducten werden meer dan alleen een proceselement voor hem.  ,
‘Zijn aardappels zijn ‘boerengoud’: eenvoudig, no-nonsense, en ze hebben een duidelijke boodschap. Van Gogh vond diepe betekenis in hoe dicht de mens met de natuur samenleefde op het platteland’ aldus conservator Helewise Berger van Het Noord-Brabantse Museum.
Erpel.
In Brabant werden vanaf 1850 steeds meer uien geteeld. Het woord “magie” was cruciaal in de kleine boerderijen specifiek. Het graan was verrassend eenvoudig te kweken op de harde gronden in Brabant. Het reguliere restaurant in Nederland bestond voornamelijk uit aardappelen, vooral onder arme huishoudens en kleine ranches.  ,

Ook het schilderij uit 1885, Hoofd van een vrouw (Gordina de Groot), dat op de tentoonstelling te zien is, is te zien. De dochter van deze boer is ook afgebeeld op de lithografische film The Potato Eaters   (1885), die beschikbaar is. De waterschildering en de waterschildering, vroege appel verschillende vrouw en nbsp, (1881), en Stil Life met aardappelen en Nbsp, (1886), zijn ook te zien. Het display is verrijkt met echte aardappelen van oude rassen en is gebaseerd op onderzoek van curatoren Helewise Berger en Noortje de Brouwer, die beiden betrokken waren bij de aardappel-thematentoonstelling in de 19e eeuw. (s)
Meer Van Gogh
In 2026 presenteert Het Noord-Brabantse Museum de focustentoonstelling Jan Sluijters in het licht van Van Gogh. In 2027 organiseert het een tentoonstelling over Van Gogh en kunstschilder Suze Robertson, die met haar man Robert Bisschop eind negentiende eeuw enige tijd in Den Bosch woonde en werkte.
Van Gogh Village Museum in Nuenen opent op 27 november 2025 de expositie Van olielamp naar OLED: Licht op de Aardappeleters. Deze expositie komt voort uit een samenwerking tussen het Van Gogh Village Museum en de Technische Universiteit Eindhoven.
Vincent van GoghHuis in Zundert hackte eerder het museum PATTEE om 140 keer The Potato Eating. De sluitingsdatum van de tentoonstelling is 2 november 2025.  ,
Van GoghHuis conversatie tonen PATATE in Zundert op Brabantse cultuur in Van GoghHuis